Hirseflocken-Frühstücksbrei

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Hirseflocken für einen leckeren glutenfreien Start in den Tag…

Da ich glutenfreie Haferflocken zwar ganz gut (in Maßen) vertrage, brauche ich trotzdem ein paar Alternativen und hier sind die Hirseflocken super. Toll kernig und sehr vielseitig.
Ausserdem ist Hirse bekannt als natürlicher Schönmacher. Hirse enthält ganz viele tolle Inhaltsstoffe wie Magnesium, Calcium und Eisen.

Hirseflocken-Frühstücksbrei
Zutaten für 2
  1. 6 EL Hirseflocken
  2. 1 kleine Banane
  3. 1 Tasse Milch
  4. 1 Prise Zimt
  5. 1 TL Kokosöl
Zubereitung
  1. Das Kokosöl erhitzen und die Banane darin leicht anbraten, Hirseflocken zugeben und kurz anbraten. Dann die Milch und Zimt zugeben, gut verrühren und bei niedrigster Temperatur ca. 5 Minuten ziehen lassen.
  2. Frühstücksbrei ganz nach Wunsch mit den Beeren, Apfel oder Nüssen garnieren und warm servieren.
nogloo https://www.glutenfreie-rezepte.com/
hirseflocken zubereiten

hirseflocken für muesli

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