Kräuter Dip
Kräuter Dip …
Passt super zu Artischocke oder Spargel. Schmeckt herrlich frisch und grün.
Zutaten:
3 Stängel Petersilie
3 Stängel Estragon
3 EL Kokosjoghurt
3 EL Olivenöl
1 TL Ahornsirup
1 TL Zitronensaft
Meersalz
frischer schwarzer Pfeffer
Prise Cayennepfeffer
Zubereitung:
Kräuter grob hacken und dann mit den weiteren Zutaten mit einem Stabmixer pürieren.
