Duroc Schweinefilet in Parmesankruste

Duroc Schweinefilet im Mäntelchen… Eigentlich bin ich ja kein großer Freund von Schweinefleisch, aber wie ich hier bei nogloo schon bei anderen Beiträgen gepostet hatte, habe ich mit Duroc und ...mehr lesen

Blumenkohl aus dem Backofen

Gerösteter Blumenkohl aus dem Backofen… Blumenkohl ist super – finde ich. Er ist ja nicht jedermanns Ding, aber vielleicht ist diese geröstete Version aus dem Backofen ja evtl. mal einen ...mehr lesen

Dorade aus dem Backofen

Zwei Dorade Royal bitte… Ach wie anstrengend – och nö – riecht da wieder die ganze Wohnung nach Fisch… Im Gegenteil – super easy – total aromatisch und mit köstlichem ...mehr lesen

Vegane Zucchininudeln mit Erbsen-Minz-Sugo

Low Carb Zucchini-Pasta mit frischer Erbsen-Minz-Soße… Das Rezept für die glutenfreie Pasta gibt es ja auf nogloo schon und da ich gerade keine Lust auf glutenfreie Nudeln hatte, habe ich ...mehr lesen

Low Carb Pizza

Ein Pizzateig aus Blumenkohl – Low Carb… Lust auf eine glutenfreie Pizza? Wenn Ihr sowieso mal die Kohlehydrate reduzieren möchtet, oder einfach mehr Gemüse essen wollt – dann ist diese ...mehr lesen

Asiatisches Thunfisch-Tatar

1-2-3 Thunfisch… Viel einfacher kann man kein so leckeres Gericht zaubern. Die Mischung der Zutaten ergibt ein perfektes Ergebnis. Wer wie ich Thunfisch sehr gerne mag, wird es lieben, egal ...mehr lesen

Vermouth-Fenchel geröstet

Fenchel mit Schwipps… Fenchel ist wegen seinem intensiven Geschmack nicht bei allen beliebt. Bei mir allerdings schon, er ist so gesund und vielfältig zuzubereiten. Als Salat, Gemüse oder in Gemüsesäften. ...mehr lesen

Zucchini-Pesto Nudeln / Zoodles

Zoodles – die vegetarischen Spaghetti – Low Carb und glutenfrei… Diese tollen Gemüsenudeln sind vegetarisch – außer Ihr macht dazu eine Soße, die das ändert. Die Varianten sind total vielseitig ...mehr lesen

Gemüsenudeln – Low Carb & Glutenfrei

Für leckere Gemüsenudeln kann man verschiedene Gemüse verwenden. Am häufigsten findet man Rezepte mit Zucchini. ...mehr lesen