Ricotta Torte

Ricotta Torte… Wenn etwas Süsses zum Kaffee, dann liebe ich Schoko- oder Käsekuchen. Beides auch gerne nicht zu süß. Diese Ricotta Torte ist sehr einfach und schnell gebacken und schmeckt ...mehr lesen

Easy Pizza mit Ziegenkäse und Birne

Easy Pizza mit Ziegenkäse und Birne… An manchen Abenden habe ich tatsächlich auch mal gar keine Lust zu kochen. Ist zwar eher selten, aber nach einem langen und anstrengenden Tag, ...mehr lesen

Peanut Butter Fudge

Himmlisch! Peanut Butter Fudge… Wenn mal Zucker, dann schon richtig. Dieses Peanut Butter Fudge Rezept verdanke ich den Pink Elephants den „Pinkies“, die uns auf einem Yoga-Workshop damit verwöhnt haben. ...mehr lesen

Saftige Brownies

Saftige Brownies der anderen Art… Ja, wirklich der anderen Art. Nicht wundern oder gar erschrecken bei der Zutatenliste. Ich war auch skeptisch als ich dieses Rezept gelesen habe, aber es ...mehr lesen

Pilzrisotto

Ein Pilzrisotto, das jeder liebt… Ein Risotto ist eigentlich eine kleine Geheimwaffe. Egal ob Winter oder Sommer, als Pilzrisotto, mit Roter Beete, Zitrone oder Kräutern. Es gelingt eigentlich immer, und ...mehr lesen

Duroc Schweinefilet in Parmesankruste

Duroc Schweinefilet im Mäntelchen… Eigentlich bin ich ja kein großer Freund von Schweinefleisch, aber wie ich hier bei nogloo schon bei anderen Beiträgen gepostet hatte, habe ich mit Duroc und ...mehr lesen

Schokoladenkuchen

Der ultimative, glutenfreie Schokoladenkuchen – ein Traum… Eigentlich gar keine komplizierte Sache so ein Schokoladenkuchen, aber wenn man wie ich gar nicht so unbedingt auf Kuchen und Torten steht, dann ...mehr lesen

Kokos-Quark-Kuchen

Sonntags-Kuchen mit Kokos & Quark… Für die Familien-Sonntage ein perfekter Kuchen. Schön saftig und Kokos und Quark passen einfach toll zusammen. Nicht so ganz leicht dieser gute Kokos-Quark-Kuchen, aber man ...mehr lesen

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