Geröstete Süsskartoffel mit Feigen
Geröstete Süsskartoffel mit frischen Feigen… Eine Wahnsinns-Kombi! Geröstete Süsskartoffel mit Feigen, Frühlingszwiebel und Balsamicoreduktion. Dieses Rezept habe ich aus dem Jerusalem Kochbuch von Ottolenghi/Tamimi. Kein Wunder, dass diese Kochkünste und ...mehr lesen
Süßkartoffel-Pommes
Die besten Süßkartoffel-Fritten… Dieses Rezept habe ich bei Foodlovin´gefunden und muß es sofort weiter verbreiten, da diese selbstgemachten Süßkartoffel Pommes wirklich die bisher allerbesten sind die ich je gemacht habe. ...mehr lesen
Süßkartoffel-Hackfleisch-Eintopf
Pfanne mit Gemüse und Hack… Ein tolles Gericht für kalte Tage. Ich könnte Süßkartoffeln sowieso dauernd essen. Auch dieses Gemüse ist ja so wandelbar und vielseitig. Dieser Eintopf ist ganz ...mehr lesen
Kürbis-Süßkartoffel-Suppe
Feines Wintersüppchen… Eine tolle Wintersuppe, die Groß und Klein schmeckt. Ich finde, diese Suppe muß cremig fein sein und nicht pampig wie man sie oft bekommt. Diese Kürbis-Süßkartoffel-Suppe kann man ...mehr lesen
